若狭セイコガニ

 2016-11-19
いわゆるズワイガニの雌
セイコガニ、せいこ蟹:関西地方の日本海側、福井県
セコガニ、せこ蟹、親ガニ:鳥取県、島根県、兵庫県、京都府
コウバコ、香箱、香箱ガニ、甲箱ガニ:石川県
漁期は資源保護のため11月初めから約2ヶ月間
甲羅長7cmが5杯 お取り寄せ
冷蔵庫で自然解凍中

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