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青梅届く

 2018-06-23
毎年恒例の梅干作り
頼んでいた福井梅10kgが届いた
若狭三方五湖周辺で収穫された「紅映(べにさし)」という品種
届いて2日経つと完熟中の甘い匂いが部屋中漂っている
梅10kgで7,000円(2L 秀)
揉み紫蘇2kg 2,000円(JA紀南からお取寄せ)
粗塩、業務用の厚手のナイロン袋等で1,000円
計10,000円てぇとこですな
近くの三島や小田原等も梅の産地だが結構な値段となっている
また、庭に梅の木を植えたいところだが、ガーデニングには合わないなぁ(爆)

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